Сырые семена подсолнечника: польза и полезные свойства для здоровья

Польза сырых семян подсолнечника

Содержание линолевой кислоты в сырых семенах подсолнечника может достигать 70%, что способствует снижению уровня холестерина в крови и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Сырые семечки подсолнечника особенно богаты витамином E. Ежедневное употребление одной горсти сырых семян подсолнечника может покрыть суточную потребность организма в витамине E, замедлить процессы старения клеток и способствовать профилактике различных заболеваний у взрослых.

Кроме того, сырые семена подсолнечника помогают предотвратить анемию, способствуют лечению бессонницы и улучшению памяти. Они обладают определённым профилактическим эффектом при онкологических заболеваниях, атеросклерозе, гипертонии, ишемической болезни сердца и нервном истощении. Это лишь часть полезных свойств сырых семян подсолнечника — они приносят организму ещё много пользы.

Сырые семечки подсолнечника могут использоваться при диарее и гнойничковых кожных заболеваниях, помогают регулировать обмен веществ, поддерживать стабильное артериальное давление и снижать уровень холестерина в крови, а также предотвращают сухость кожи и ночную слепоту.

Пищевая ценность сырых семян подсолнечника

Сырые семена подсолнечника богаты ненасыщенными жирными кислотами, белком, а также содержат калий, фосфор, железо, кальций и магний. Кроме того, в них в большом количестве присутствуют витамины A, B1, B2, E и P.

Кому рекомендуется употреблять сырые семена подсолнечника

Сырые семена подсолнечника подходят для употребления практически всем людям. Особенно они рекомендуются:

• онкологическим пациентам;
• людям с повышенным уровнем липидов в крови;
• при атеросклерозе и гипертонии;
• людям, страдающим бессонницей и нервным перенапряжением;
• при заражении острицами.

Все перечисленные выше пункты отражают основные полезные свойства и действие сырых семян подсолнечника на организм человека.